La Chandeleur approche, alors je vous propose une recette de crêpe qui ravira toute la famille. Ce fut une première pour mon ptit dernier qui a 9 mois, et il a bien apprécié !
Ingrédients (pour une dizaine de grandes crêpes) :
- 350ml de lait
- 20g de beurre
- 2 oeufs
- 160g de farine
La recette :
- Faire fondre le beurre dans le lait (à la casserole ou au micro-ondes)
- Mélanger la farine avec les oeufs (vous pouvez éventuellement ajouter un peu de vanille)
- Ajouter le lait chaud. Bien mélanger.
- Faire cuire une louche de pâte à crêpe dans une poêle à feu doux.
Il n’y a plus qu’à déguster avec ce que vous voulez ! Ce fut nature pour mon petit bonhomme. Pâte à tartiner pour mon homme et ma princesse. Crème de marron pour moi. Et vous, c’est quoi votre crêpe préférée ?!
Si la recette vous a plus, n’hésitez pas à me laisser un petit commentaire et/ou à vous abonner à la newsletter pour ne rien manquer !
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